Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 50 - COUTANCES

Offre n° 195LQGY
Commis / Commise de cuisine (H/F)

50 - COUTANCES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 juillet 2025

Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation et la production en cuisine pour seconder le Chef . - vous assistez le pizzaiolo dans la mise en place des préparations - vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - vous participez à la réception et au stockage des marchandises - vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - vous êtes amené(e) à participer à la mise en place des plats pour le service Service en coupure midi et soir du mardi au samedi . Fermeture du restaurant le dimanche et le lundi 1 soirée en plus des 2 jours de congés en basse saison Avoir impérativement des bases en cuisine Poste à pourvoir au mois d'aout . Poste évolutif

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Salaire
  • selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en restauration Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Familles de produits alimentaires
  • Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Restaurant DON CAMILLO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres