Second de Cuisine (H/F) 50 - BREVILLE SUR MER
Offre n° 194QGPP
Second de Cuisine (H/F)
50 - BREVILLE SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 01 juillet 2025
Vos missions : Assister le Cuisinier dans la préparation et l'envoi des plats. Superviser et coordonner l'équipe en cuisine en l'absence du Cuisinier. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'élaboration des menus et proposer des suggestions. Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le Cuisinier. Profil recherché : Expérience : Minimum 2 ans en tant que Second de Cuisine ou poste similaire. Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. Qualités : Dynamisme, esprit d'équipe et passion pour la cuisine. Formation : CAP/BEP Cuisine ou équivalent souhaité. Horaires de travail : Lundi au Vendredi : 10h30 à 15h30 Samedi : 11h00 à 16h00 19h00 à 22h00 Dimanche : Repos Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance conviviale et professionnelle. Cuisine de qualité avec des produits frais et de saison. Possibilités d'évolution et formations internes. À très bientôt en cuisine !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES VALSEUSES SUR MER
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