Poste de COMMIS DE CUISINE Restaurant PÂQUERETTE - La Membrolle-sur-Choisille (37390) Ouverture prévue : mi-septembre 2025 Un établissement à taille humaine, situé dans un cadre naturel exceptionnel, en bordure d'un plan d'eau calme et verdoyant. Capacité d'accueil : 100 à 150 couverts par service NOTRE PHILOSOPHIE Mettre notre savoir-faire au service de nos collaborateurs et de nos clients, dans un esprit de respect, de bienveillance et de passion pour la cuisine. VOTRE MISSION - En soutien à l'équipe de cuisine Répartition du poste : 60 % en cuisine / 40 % à la plonge Participer à la production quotidienne : préparations de base, découpes, cuissons simples, dressages Contribuer au rangement des livraisons, à la mise en place des postes, à l'entretien de la cuisine et à la plonge lors des services Participer activement au bon déroulement des services, en assurant la propreté, l'efficacité et la fluidité de la cuisine Être impliqué(e), organisé(e) et réactif(ve) pendant les services Travailler dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire S'impliquer dans la vie du restaurant et incarner les valeurs de l'établissement au quotidien PROFIL RECHERCHÉ Notions de cuisine requises : vous avez déjà manipulé des produits frais et comprenez les bases du métier Première expérience appréciée, mais pas indispensable Volonté d'apprendre, sens du service, rigueur et ponctualité Capacité à travailler en équipe, dans une ambiance dynamique et bienveillante Polyvalence : à l'aise autant avec un couteau qu'avec un lave-vaisselle ! POURQUOI REJOINDRE L'ÉQUIPE PÂQUERETTE ? Planning avantageux, respect des horaires et des contrats (42h/semaine) Brigade de 8 personnes : 1 Chef, 1 Sous-Chef, 3 Chefs de Partie, 2 Commis, 1 Plongeur Cuisine neuve et bien équipée, pensée pour un environnement de travail agréable Produits frais et de saison, sélectionnés avec soin Lien direct avec la direction, jeune, dynamique et accessible Repas sur place Prime de fidélité 2 team buildings par an Parking voiture/moto à disposition Une ambiance de travail formatrice et humaine