Manpower TROYES recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boucher-charcutier / Poissonier (H/F) Au quotidien, vous allez gérer et coordonner les tâches de préparation et de vente de produits carnés et de poissons. Plus précisément, vous allez : -Préparer et découper les viandes ou poissons selon les normes d'hygiène et de sécurité, -Conseiller et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme, -Gérer les stocks et assurer la rotation des produits, -Maintenir la propreté de votre espace de travail, -Respecter les protocoles de sécurité et d'hygiène, -Signaler les anomalies et besoins en maintenance. Pour intégrer l'équipe, vous : -Êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou Poissonnerie, ou équivalent, -Disposez d'une expérience souhaitée dans un poste similaire, -Maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes ou poissons, -Respectez les normes d'hygiène, -Faites preuve d'autonomie et de sens de l'organisation. Vous êtes intéressé.e ? Rejoignez-nous et contribuez à offrir à nos clients des produits de qualité et un service irréprochable !