Offre n° 195RNPD
Boucher / Bouchère (H/F)

10 - AIX VILLEMAUR PALIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 juillet 2025

vous aurez en charge le travail de carcasse de bovin, ovin, porc, dans la but de sa commercialisation. Vous aurez aussi a realiser de preparations boucheres crues, leur mise en rayon et la vente le tout en respectant les regles d'hygienes.

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
Techniques de désossageCette compétence est indispensable
Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Promouvoir les produits auprès des clients
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

LIMARE

1 ou 2 salariés

boucherie artisanale où nous travaillons de la viande labélisée rouge (b?uf, veau, porc, agneau et volaille). Actuellement nous sommes deux bientôt trois pour continuer a faire prospérer cette société crée en 2014 M. marc limare