cuisinier/aide de cuisine H/F 13 - LA FARE LES OLIVIERS
Offre n° 195PGSB
cuisinier/aide de cuisine H/F
13 - LA FARE LES OLIVIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juillet 2025
Notre établissement accueillant environ 60 résidents recherche dans le cadre d'un remplacement un cuisinier ou aide de cuisine expérimenté H/F. Ce poste est à pourvoir au 01 septembre. Vos missions et organisation du travail: - Aide à la préparation des repas : préparation froide et plats en liaison chaude - Horaires du poste du matin : 6h30 à 14h00 - Travail 2 à 3 jours par semaine - Libre les Week-end et jours fériés. - Equipe composée de quatre cuisiniers en tout avec une présence de deux cuisiniers le matin et un le soir. Diplôme requis : CAP cuisine ou expérience en cuisine CDD de 2 mois à 50%.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 17H50/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1026.00 Euros à 1154.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - cuisinerCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - si pas expérience en cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Préparer des plats culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
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