Vos missions: - Découpe et préparation des poissons - Service et conseil auprès des clients - Disposer des produits sur le lieu de vente - Entretien du poste de travail - Respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Connaissances : - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Traçabilité des produits - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires Amplitude horaire entre 5h et 19h selon un planning tournant Repos les dimanches et lundis Poste à pourvoir dès à présent. Formation assurée par l'employeur Rémunération : Prime 13ème mois.