Dans ce cadre, nous sommes actuellement à la recherche d'un collaborateur dynamique pour rejoindre l'équipe du restaurant gastronomique en qualité de Chef de rang/ demi chef de rang (F/H) dans le cadre d'un contrat à durée déterminée. Au sein du restaurant gastronomique, tu seras au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes : * Assurer la mise en place des espaces de restauration ; * Accueil, conseil, prise de commande * Piloter et animer les commis runneurs * S'assurer de la satisfaction du client * Clôturer le service, rangement, nettoyage * Assurer l'encaissement et réaliser les clôtures de caisses Ta contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliable CONTRAT ET RÉMUNÉRATION * CDD 39h semaine dés que possible au 31/08/2025 * Rémunération : en fonction du profil et de l'expérience * Avantage repas / 2 jours de repos accolés Qualités et compétences recherchées : Tu as le sens de l'accueil et du détail, tu aimes travailler en équipe, tu es organisé et dynamique, et maitrise l'anglais. Tu as une première expérience réussie sur un poste similaire en restauration gastronomique cet emploi est fait pour toi !