Offre n° 195VVXH
Pâtissier / Pâtissière
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 28 juillet 2025
Sous la supervision de notre équipe expérimentée, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de préparer votre CAP en pâtisserie. Vous serez en charge d'assister le pâtissier dans la préparation et la production des pâtisseries, d'apprendre et mettre en pratique les techniques de préparation et cuisson dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- % du Smic selon votre âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Préparer une pâte de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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