Cuisinier (H/F) 84 - L ISLE SUR LA SORGUE
Offre n° 195WGBG
Cuisinier (H/F)
84 - L ISLE SUR LA SORGUE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 juillet 2025
Pour notre restaurant "L'Atelier Terre et Mer" situé en bord de Sorgue, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe culinaire. Nous avons une cuisine française gourmande et colorée aux saveurs explosives à base de viande, de fruits de mer et de poisson frais. Mission: - Préparer, confectionner et dresser les plats selon les recettes définies. - Assurer la mise en place avant les services ainsi que le nettoyage après ceux-ci. - Participer à la création de nouvelles recettes et menus. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la gestion des stocks et effectuer les commandes nécessaires. Conditions de travail : - Disponible le week-end - Période de travail de 10 heures - Travail en soirée - Travail les jours fériés Avantages : - Flextime - Poste nourri. - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Primes Autre: Poste non logé. Si vous êtes passionné par le travail en équipe et souhaitez rejoindre un restaurant dynamique dans un cadre agréable en bord de Sorgue, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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