ETHIQUABLE, entreprise coopérative et citoyenne, vous offre une opportunité unique de rejoindre une équipe humaine et engagée dans le commerce équitable et l'agriculture biologique. Nous recherchons un opérateur de production pour compléter notre équipe. Pourquoi rejoindre ETHIQUABLE ? Un projet porteur de sens - Vous évoluerez au sein d'une entreprise qui prône les valeurs humaines et l'engagement. Le commerce équitable, c'est plus qu'un métier chez nous, c'est une philosophie de vie. Une structure coopérative - Travailler dans une Scop, c'est faire entendre sa voix et participer activement à des décisions qui façonnent l'avenir collectif. Solidarité et convivialité au quotidien - L'humain est au cœur de notre culture d'entreprise. Respect, égalité et esprit d'équipe sont les bases de notre politique sociale. Une aventure innovante - Nous avons lancé en 2021 la première chocolaterie industrielle française exclusivement dédiée au cacao équitable et biologique. Rejoignez un projet ambitieux qui change les règles du jeu ! Le poste se compose de 2 missions de production: la fabrication et le moulage des tablettes de chocolat Vous procédez à la conduite de l'ensemble des installations ayant pour fonction de transformer les matières premières et les produits semi-finis en masse de chocolat. Vous serez en charge de l'étape de dosimétrie , de mélange, de broyage, du conchage et la mise à disposition de la masse de chocolat et de moulage (transformation des tablettes prêtes à emballer). Vous veillez à la qualité des produits en respectant strictement les procédures en place (fiches process, recettes, modes opératoires), ainsi que les règles concernant la sécurité alimentaire et la sécurité au poste. Vous pouvez être amené(e) à intervenir sur les autres lignes de production (épices, vrac). Profil recherché : Prérequis : expérience en production agro-alimentaire souhaitée ou expérience sur machines Vous êtes minutieux et doté d'une bonne habileté manuelle. Vous savez faire preuve d'anticipation et vous êtes dynamique. Vous êtes attentif au bon respect des instructions et des consignes ; Vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer avec vos pairs et votre hiérarchie. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 24 400,00€ par an Avantages : * Aide au logement * Intéressement et participation * Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel