Directeur / Directrice de restaurant (H/F) 55 - PAGNY SUR MEUSE
Offre n° 196CCHM
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
55 - PAGNY SUR MEUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 septembre 2025
Nous recherchons pour notre établissement situé à Pagny-Sur-Meuse un directeur/directrice de restaurant (H/F ) disposant d'une solide expérience sur un poste similaire et de bonnes capacités en management. Vous accompagnerez vos équipes au quotidien et aurez en charge le bon fonctionnement de l'établissement : - Gestion du personnel : recrutement, formation, planning. - Gestion des stocks et approvisionnement. - Entretien et mise en valeur du restaurant. - Sécurité des lieux et des personnes. - Sécurité alimentaire. - Développement du chiffre d'affaires - Vous êtes à l'aise avec la relation clients. Profil recherché : Issu(e) d'une formation Bac en restauration, gestion ou management ou d'une expérience significative en service et en salle. Vous souhaitez vous investir pleinement auprès du dirigeant Poste à pourvoir en CDI Temps de travail hebdomadaire 41 heures par semaine. Salaire à définir avec primes en fonction de l'activité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Autre
- A Définir selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 10 An(s) - En salle et ou CuisineCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RELAIS DE LA FAVORITE
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://la-favorite.fr/
Connue et reconnue pour sa convivialité, « La Favorite » est le seul établissement ouvert 7j/7 sur l ensemble de la RN4. Adresse incontournable pour les professionnels de passage, clientèle locale.
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