Le restaurant du Lavoir recherche un(e) serveur(se) en apprentissage (35 couverts environ) Une connaissance des vins serait fortement appréciée. Vos activités principales sont : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Présenter le menu et les cartes des vins, en fournissant des recommandations personnalisées. - Prendre les commandes et servir les plats et boissons avec professionnalisme. - Conseiller les clients sur les accords mets et vins, en partageant des informations sur les cépages et les millésimes. - Assurer la propreté et l'organisation de la salle de restaurant. Vous travaillerez du Lundi au Vendredi ( service du midi et du soir) de 10h à 14h30 et de 18h30 à 22h00. Vous êtes avenant(e) ponctuel(le), courtois(e), dynamique, rigoureux(se) et vous aimez travailler en équipe. Vous êtes passionné(e) par votre métier et par la relation client ce poste est fait pour vous. Une formation avant embauche sera effectuée avant votre apprentissage dans le cadre de la POE ( Préparation Opérationnelle à l'Emploi)