Chef de rang / Sommelier (H/F) 974 - ST PIERRE
Offre n° 196FHJQ
Chef de rang / Sommelier (H/F)
974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 août 2025
Le restaurant Villa Sauvage recherche un chef de rang H/F vos missions seront : - Accueillir et orienter la clientèle vers un responsable de salle - Prendre les commandes des clients, - Assurer la fluidité du service, - Dresser et débarrasser les tables, - Effectuer les nettoyages qui s'avéreraient nécessaires pour offrir à la clientèle un service impeccable, - Assurer le ménage en salle, Les Conditions et Avantages: - 39h/semaine - Rémunération: selon expérience - 2 coupures maximum par semaine - 2 jour de repos consécutifs - Direction à l'écoute des besoins en matériel et en effectif - Mutuelle Allianz prise en charge à 50% par l'employeur - Réduction dans les établissements du groupe et chez plus de 500 entreprises partenaires. - Réduction de -20% dans les restaurants du groupe Découvrez les établissements du Groupe Sauvage sur www.sauvage.re Postulez en envoyant votre CV et vos motivations sur social.sauvage974@gmail.com Vous avez possibilité de contacter directement le service des Ressources Humaines à social.sauvage974@gmail.com
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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