Cuisinier / Cuisinière 33 - LESPARRE MEDOC
Offre n° 196FSXF
Cuisinier / Cuisinière
33 - LESPARRE MEDOC - Localiser avec Mappy
Publié le 06 août 2025
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation de sushi, poste à pourvoir immédiatement. Missions principales : - Préparation et découpe du poisson cru selon les règles d'hygiène - Réalisation de sushis - Gestion des commandes et du poste de travail Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée - Maîtrise de la découpe du poisson - Rigueur, rapidité et respect des normes sanitaires Condition : - Travail du lundi au vendredi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en tant que cuisinierCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Dresser des plats pour le service
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
HAPPY SUSHIRAMA
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