Description du poste : Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine indienne pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparer des plats traditionnels indiens (nord et/ou sud de l'Inde) : currys, biryanis, tandoori, naan, dosa.... Gérer les préparations en respectant les recettes Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits Travailler en coordination avec le reste de l'équipe en cuisine Profil recherché : Expérience exigée ou formation en cuisine indienne Maîtrise des épices et des techniques traditionnelles (tandoor, cuisson au curry, etc.) Capacité à travailler en autonomie et en équipe Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le) et respectueux(se) des consignes