Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 63 - CHAMALIERES

Offre n° 196KDPV
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

63 - CHAMALIERES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 août 2025

Restaurant familiale recherche, pour compléter son équipe, un employé polyvalent de restauration H/F Votre mission principale sera d'assurer la mise en place, l'accueil client, le service, la présentation des produits ainsi que la vente et la prise de commande. Vous serez amené à aider en cuisine dans la préparation des plats, des salades, des sauces, desserts etc. mais aussi à effectuer la plonge, l'entretien de votre poste de travail et des locaux. Le restaurant est ouvert du MARDI AU SAMEDI INCLUS VOUS TRAVAILLEZ de 10H30 à 14H30 ET de 18h00 à 21h00. Repos hebdomadaire le DIMANCHE et LUNDI. Une 1ère expérience en cuisine est souhaitée. Poste à pourvoir de suite.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Conditionner des produits
  • Fiches techniques de cuisine
  • Gestion des déchets alimentaires
  • Gestion des stocks de condiments
  • Gestion du temps en cuisine
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Modes de cuisson des aliments
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Organisation de l'espace de travail
  • Plonge manuelle
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser la plonge
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de dressage des plats
  • Traitement des commandes
  • Utilisation de caisse enregistreuse
  • Utilisation de grills professionnels
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

PAPAPOULEBYLO

1 ou 2 salariés

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