Boulanger / Boulangère (H/F) 62 - BARLIN
Offre n° 196KQXZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
62 - BARLIN - Localiser avec Mappy
Publié le 12 août 2025
Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous avons une opportunité pour vous ! Description du poste : Vous aurez pour missions principales de préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie en respectant les règles d'hygiène en vigueur. Vous travaillerez en équipe composée de 4 boulangers, avec des horaires de jour et de nuit en alternance. Le dimanche est une journée de repos. Nous recherchons une personne autonome sur le poste, capable de gérer efficacement les différentes tâches quotidiennes inhérentes au métier de boulanger. Profil recherché : Expérience significative en boulangerie et viennoiserie Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Autonomie et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Rejoignez-nous pour contribuer à la satisfaction de nos clients avec des produits de qualité !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros sur 12 mois
- salaire négociable selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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