Second / Seconde de cuisine (H/F) 60 - GRANDVILLIERS
Offre n° 196LFSH
Second / Seconde de cuisine (H/F)
60 - GRANDVILLIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 août 2025
Notre établissement recherche un second(e) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et garantir un service de qualité à notre clientèle. Vos missions seront les suivantes : - Assister le chef de cuisine dans la préparation, la production et la présentation des plats (y compris pizzas, plats à emporter..) - Participer à l'élaboration des menus, fiches techniques et nouvelles recettes - Superviser l'équipe en l'absence du chef, organiser le travail et garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks, anticiper les besoins, organiser le stockage et veiller au bon fonctionnement du matériel - Participer au service, vérifier la qualité des produits et assurer la bonne exécution du plan de nettoyage - Accueillir les clients en boutique, prendre les commandes, valoriser les produits et garantir leur satisfaction - Créativité, sens de l'initiative et esprit d'équipe - Aisance relationnelle, réactivité, dynamisme - Formation gestes et postures souhaitée Poste en coupure du mardi au samedi - Repos le dimanche et le lundi ainsi que les jours fériés.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Salaire
- Selon convention collective
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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