Vous serez chargé(e) de la production des plats, de la cuisson des viandes et poissons au feu de bois. Vous cuisinerez des produits frais. Vous serez également amené(e) à élaborer des pizzas et les cuire au feu de bois. Vous assurerez la préparation des desserts. Vous travaillerez seul. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous travaillerez 5 jours sur 7. Restaurant fermé les mercredi et dimanche. Services du midi et du soir.