Offre n° 196NDJS
Apprenti Boucher / Bouchère (H/F)

37 - STE MAURE DE TOURAINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 septembre 2025

Notre enseigne recherche un Apprenti(e) Boucher. Vous souhaitez vous formez au métier de Boucher en alternance ? Vous serez formé(e) sur une durée de 2 ans, Cette formation est dispensée en CFA, avec des périodes régulières en entreprise dans le cas de l'alternance. Le CFA se situe à Joué -Les-Tours .Votre tuteur sera le chef- boucher. Votre planning est établi à l'année. les horaires 07h00-13h30 ou 15h00-19h30 Vos missions principales: Préparation de viande et de spécialités bouchères / Maitrise des techniques de découpe Gestion des marchandises Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos avantages : 10% de rédaction sur les achats , CSE et mutuelle entreprise

Type de contrat

CDD - 24 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

% duSmic selon votre âge

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Conseiller les clients sur les types de viandes
Découper, désosser, parer de la viande
Identifier les types et morceaux de viande
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de persévérance
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

UTILE

10 à 19 salariés

Site internet: https://www.coop-atlantique.fr/

Être une coopérative de consommateurs, c'est avant tout être des commerçants ! Quelle que soit la taille de nos magasins, Coop Atlantique s'investit sur son territoire, et propose une offre riche du commerce de proximité à l'hypermarché, en passant par le supermarché. M. dominique Habault

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