APPRENTI CUISINIER (H/F) 76 - LE HAVRE
Offre n° 196PDTC
APPRENTI CUISINIER (H/F)
76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 août 2025
POUR L OUVERTURE D UN NOUVEAU RESTAURANT CUISINE TRADITIONNELLE, nous recherchons un APPRENTI CUISINIER : Sous la responsabilité du chef de cuisine et du cuisinier, vous apprenez le métier de cuisinier et de commis de cuisine. En alternance avec une école sur le Havre POUR OBTENIR LE DIPLOME DE CUISINIER Votre rôle Suivi des règles d'hygiène : Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est primordial. Le futur cuisinier doit veiller à la propreté de son espace de travail, à la conservation des aliments, ainsi qu'à l'utilisation d'outils propres. Vous serez amené(e) à découper les légumes, viandes , à cuire les aliments, Coordination avec l'équipe : vous travaillerez en collaboration avec d'autres membres de l'équipe dans la cuisine et avec le personnel de service pour garantir un service irréprochable RESTAURANT OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI deux services le midi et le soir 40 COUVERTS
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- SELON EXPERIENCE A NEGOCIER
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - OBLIGATOIRE Cette formation est indispensable
Compétences
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissementCette compétence est indispensable
- REGLES D HYGIENNECette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BLACK STONE
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