Offre n° 196VJMH
Adjoint au Chef Boulanger Nuit DINARD (logement possible) (H/F)

35 - LA RICHARDAIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 août 2025

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
• Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
• Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires

Permis

• B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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