Boulanger en apprentissage (H/F)

Boulanger en apprentissage (H/F) 35 - TINTENIAC

Offre n° 196GHWS
Boulanger en apprentissage (H/F)

35 - TINTENIAC - Localiser avec Mappy

Publié le 07 août 2025

Au sein de la boulangerie BRIDEL à Tinténiac, vous vous formerez sur le métier de boulanger(ère). Vous préparerez un CAP en boulangerie ou vous souhaitez passer une Mention Complémentaire en boulangerie. Nous vous proposons: - CDD de 24 mois si CAP - CDD 12 mois si Mention Complémentaire Vous travaillerez en alternance à la boulangerie, et suivrez les cours en centre de formation. Vous apprendrez à fabriquer les pains, pains spéciaux.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • selon âge (apprentissage)

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

TEDZO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
http://www.banette.fr/

BOULANGERIE DE TINTENIAC M. Thierry BRIDEL

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