Nous recherchons un cuisinier (H/F) (restauration traditionnelle et brunch ) Vous travaillerez dans un restaurant de type brasserie. Vous devez être autonome et expérimenté(e) sur le poste. Vous devez être en capacité : - de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - d'assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - de gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - de contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés CDD 2 jours de repos/semaine Salaire selon profil Poste à pourvoir au plus vite