POUR UNE PRISE DE POSTE IMMEDIATE pour un remplacement d'arrêt maladie d'un mois, renouvelable selon la prolongation de l'arrêt maladie. Dans une crèche a taille humaine, vous serez en charge du poste de la cuisine collective . Pour cela vos principales missions seront : - gestion de l'élaboration des menu pour la semaine en respectant le cahier des charges nutritionnelle des enfants. - les commandes de l'économat et du poste alimentaire. - la préparation des menus pour 20 enfants et 5 adultes. Pour cela , vous devez : - être rigoureux/euse - être organisé/ée et autonome vous effectuerez votre travail en gardant le lieu propre , et une hygiène irréprochable afin de rester en cohérence avec les normes HACCP . Vous pouvez effectuer 2 ou 3 jours d'immersion avant votre prise de poste.