Bruce recrute un Responsable de point de vente de détail pour un de ses clients à Venoy ((89290)). Le poste : Bruce recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration, un Responsable point de vente (H/F) à Venoy (89) au niveau de l'autoroute A6. Les missions : - Animer le point de vente (A Table ! & Columbus) : suivi de la satisfaction client, organisation du point de vente, contrôle de l'application des règles d'hygiène alimentaire - Gérer les missions de gestion de qualité : suivi du chiffre d'affaires, de la gestion des stocks, des commandes, des frais généraux, de matière première et des inventaires mensuels - Gérer les ressources humaines : animation d'équipe autour des objectifs, formation des équipes, accompagnement terrain - Gestion budgétaire : Contrôle et optimisation des coûts, reporting mensuel, plan d'actions correctifs Cette opportunité est faite pour vous, si : - Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration - Vous êtes orienté(e) résultats - Vous avez à cœur la satisfaction et la fidélisation client Avantages En plus d'intégrer une entreprise leader dans son secteur, vous bénéficierez d'un package de rémunération et d'avantages compétitifs : - Prime de transport annuelle après 1 an d'ancienneté - Un repas par jour travaillé - Avantages du CSE (chèques vacances, chèques-cadeaux.) - Une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance Votre environnement de travail : - Lieu : Venoy ((89290)) - Contrat : CDI - Prise de poste : Dès que possible - Horaires : 6h - 23h du lundi au dimanche + jours fériés + un weekend non travaillé par mois - Salaire : 29 000,00 € brut/an sur 13 mois + 10% de variable + majoration les dimanches Rejoignez une équipe engagée et dynamique au sein d'un acteur majeur de la restauration ! Postulez dès maintenant