Boulanger / Boulangère (H/F) 26 - BEAUMONT LES VALENCE
Offre n° 197BBSP
Boulanger / Boulangère (H/F)
26 - BEAUMONT LES VALENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 28 août 2025
Au sein d'une boulangerie/pâtisserie vous exercez le poste de Boulanger ou de Tourrier H/F. Missions principales : Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du lundi au samedi de 5h00 à 12h00 repos le dimanche + un jour de repos à définir avec l'employeur. Durée de 35 h à 42 h en fonction des besoins
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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