Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse 75 - PARIS 08

Offre n° 197BJDW
Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 septembre 2025

Supervision du fonctionnement de la cuisine, planification des horaires du personnel, satisfaction des besoins de couverture, accompagnement du personnel dans le respect des exigences du restaurant par une discipline et une motivation efficaces. Gestion Production (détermination des coûts et techniques de portionnage); Gestion Approvisionnement, Gestion de Stock (inventaire). Dynamique, motivé avec le sens du relationnel et surtout du travail en équipe. Ce poste est destiné pour le recrutement d'une employée hautement qualifiée déjà sélectionnée à l'étranger.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 15H/semaine Travail en journée
Mobilisable en urgence
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1200.0 Euros à 1500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 20 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Aucune formation scolaire - Saveur spécifique des plats Griots Cette formation est indispensable

Compétence

  • Assaisonnements familles griottesCette compétence est indispensable

Langue

  • Wolof

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités juridiques

Employeur

SAMBE SOUKEYNA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

BâPoulôh Production est un label indépendant. Mme Soukeyna Awa SAMBE

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