Offre n° 197FLGG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

88 - ST DIE DES VOSGES - Localiser avec Mappy

Publié le 02 septembre 2025

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Cuisine traditionnelle Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Aménager un poste et les conditions de travail
• Chaîne du froid
• Conditionnement des aliments
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Fiches techniques de cuisine
• Mettre en marche des équipements de cuisine
• Production culinaire
• Préparer des plats culinaires
• Préparer des repas
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Préparer les viandes et les poissons
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Savoir-être professionnel

• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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