Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F) 44 - SAVENAY

Offre n° 197FXWB
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

44 - SAVENAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 septembre 2025

Dans cette boulangerie ou la fabrication est 100% artisanale, BIO et labellisée Bagatelle, vous serez intégré(e) à une équipe de 4 personnes en boulangerie (deux ouvriers et deux apprentis). Vous devez maitriser le levain. Vous travaillerez par roulement, une semaine du matin (03h à 11h) et une semaine de journée (par exemple 10h à 17h - horaires selon planning et besoins en production). Repos mercredi et un week-end sur deux. Les locaux sont agréables et bien équipés. Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

NEW DG

10 à 19 salariés

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