Préparateur(trice) Snacking/Traiteur en Boulangerie (H/F) 35 - CHARTRES DE BRETAGNE
Offre n° 197GXSD
Préparateur(trice) Snacking/Traiteur en Boulangerie (H/F)
35 - CHARTRES DE BRETAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2025
Nous recrutons un Préparateur(trice) Snacking/Traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre boulangerie. Si vous avez un goût pour la cuisine savoureuse, une passion pour le service client et souhaitez évoluer dans un environnement créatif, cette offre est faite pour vous ! Missions : Au sein de notre boulangerie, vous serez chargé(e) de la réalisation de la gamme salée de la maison. Vos principales missions incluent : - Assurer la production, la présentation et la répartition des produits (conception, dégustation, vérification, réalisation des sauces et garnitures) - Participer à la préparation des sandwichs, salades, hot-dogs, Américains, produits traiteur salés, pizzas et autres produits (mise en œuvre des techniques de cuisson et de conservation) - Veiller à la qualité et à la présentation des produits avant leur mise en vente - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler la chaîne du froid et de la chaleur, ainsi que les techniques de conservation des aliments - Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement des matières premières Profil recherché : - Expérience en préparation de produits salés, idéalement dans le domaine du snacking, traiteur ou restauration rapide - Sens du détail et de la présentation - Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités - Dynamisme et enthousiasme - Bon relationnel pour le conseil et la vente à la clientèle Conditions : - Poste en CDI à temps plein - Rémunération : selon expérience - Travail du lundi au vendredi, horaires à définir
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Capacité à innover et créer de nouveaux produits
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Chaîne du froid
- Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières
- Définir des besoins en approvisionnement
- Développer l'image et la notoriété d'une entreprise
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maîtrise des calculs de coûts et de rentabilité
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Sensibilisation aux allergies alimentaires
- Utilisation de trancheuse
- Vérifier les stocks de matières premières
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Etre force de proposition
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE FOURNIL DE CALLOUET
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boulanger (H/F)
ERGALIS RENNES 3224 - 35 - VITRE
Tu es passionné(e) par l'art de la boulangerie et tu as un talent pour transformer la farine en chef-d'œuvre croustillant ? Tu veux faire partie d'une équipe dynamique et créative qui pétrit,...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger (H/F)
SATIS TT RENNES - 35 - Noyal-sur-Vilaine
Rejoignez l'aventure ! SATIS JOBS CENTER recherche pour l'un de ses clients un Boulanger (H/F) motivé(e) pour rejoindre une équipe passionnée et participer à la confection de pains et viennoiseries...
Intérim - Temps plein
Publié hier
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
SARL ELJ - 35 - BRUZ
Vous préparerez et réaliserez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (pétrisssage, façonnage,cuisson..). Vous travaillerez en binôme avec le responsable...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE LA SOURCE - 35 - BETTON
Nous recherchons un nouveau collaborateur pour accompagner le boulanger déjà en place. Les horaires de travail seront les suivants : Mercredi au samedi : 4h - 12h Dimanche : 5h - 10h (un dimanche...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
MAISON DUIS - 35 - ST ERBLON
Nous recherchons un boulanger(H-F) motivé et passionné par son métier pour rejoindre notre équipe. -Condition de travail: Contrat: CDI 35 H hebdomadaire Repos: dimanche et lundi + jours...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
35 - RENNES
La boulangerie Miravel recrute un(e) boulanger(e) : Votre mission : Assurer la fabrication des pains (dont les spécialités orientales). Vous travaillerez 3 jours par semaine : - 1 jour en équipe...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
boulanger (H/F)
LA BONHOMIE - 35 - ST SENOUX
Qui sommes-nous ? Nouvelle adresse engagée et créative, spécialisée dans le pain bio au levain, les grosses pièces façonnées à la main, et une gamme courte renouvelée chaque mois. Pas de baguette,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
AUX SAVEURS DU MOULIN - 35 - MELESSE
Afin de compléter notre équipe ,notre entreprise est a la recherche d'un ouvrier boulanger sérieux et dynamique. Vous serez en charge de la partie cuisson et la fabrication des pâtes . Nous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BENOIT ROGER - 35 - ST GREGOIRE
On recrute un(e) Boulanger(ère) à Saint-Grégoire ! Travail en journée à partir de 8h. Tu veux travailler dans une équipe motivée et passionnée par le bon pain ? Rejoins-nous à la boulangerie...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide pâtissier (H/F)
BRETAGNE ROMANTIQUE INTERIM - 35 - TINTENIAC
Nous recherchons pour l'un de nos clients basé aux alentours de Tinténiac un Aide-Pâtissier (H/F) à temps partiel. Passionné(e) par la pâtisserie et envie de développer vos compétences au sein d'une...
Intérim - Temps partiel
Publié il y a 5 jours
Intérim
Temps partiel
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)