Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 46 - FIGEAC

Offre n° 197JPSH
Boulanger / Boulangère (H/F)

46 - FIGEAC - Localiser avec Mappy

Publié le 04 septembre 2025

Vous êtes un(e) boulanger(ère) (H/F) Vous serez en charge de la production des différents pains et viennoiseries, de la production des pâtisseries selon les besoins, de l'entretien du matériel et des locaux, ainsi que de la gestion des stocks. Vous devez obligatoirement les compétences nécessaires en pâtisserie pour être en capacités de créer des pâtisseries élaborées. Prise de poste immédiat. 2 jours de repos hebdomadaire les mardis et les jeudis Livraison un lundi sur duex

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1807.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - et/ou boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Vérifier les stocks de matières premières

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

PEPITES DE BLES

Nous avons deux boulangeries pâtisseries au sein du centre ville de Figeac, notre marque: pains au levain et Brioche Vendéenne.

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