Offre n° 197JYRR
Employé polyvalent de restauration, mi-temps (H/F)

Actualisé le 19 septembre 2025

DEVENEZ EMPLOYÉ POLYVALENT CHEZ SANS GLUTEN PIZZA Équipier opérationnel indispensable, l'employé polyvalent a pour mission de participer activement au développement du restaurant en collaboration avec le gérant. COMPÉTENCES / APTITUDES De la prise de commandes jusqu'à la livraison, l'employé polyvalent est formé à tous les postes opérationnels. Devenu spécialiste de la pizza, il préparera des produits de qualité, conformes aux normes d'hygiène et de sécurité et aux standards SANS GLUTEN Pizza. Selon les heures de service, il sera amené à être davantage en cuisine ou en salle . Horaire de 18h à 21h30 du mardi au samedi, repos Dimanche et Lundi Nourris sur place 25 couverts par jours

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 17H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
Gestion des déchets alimentairesCette compétence est indispensable
Gestion du temps en cuisineCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Modes de cuisson des aliments
Nettoyage de surfaces en cuisine
Organisation de l'espace de travail
Procéder à l'encaissement
Préparation de boissons non alcoolisées
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de tenue de caisse
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de conservation des aliments
Techniques de présentation des plats
Traitement des commandes
Utilisation de caisse enregistreuse
Utilisation de grills professionnels
Utilisation de machine de plonge automatisée
Utilisation de matériel de nettoyage
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir le sens du service

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SANS GLUTEN PIZZA EPICERIE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://sansglutenpizza.fr/fr

Pizzeria & Épicerie sans gluten Il y a quelques années, il était encore impossible de trouver des pizzas sans gluten à Lyon. Aujourd'hui, nous nous adaptons à vos besoins, il était temps ! Notre fabuleuse pâte à pizza est pétrie et étalée chaque jour dans nos cuisines, avant d'être garnie d'ingrédients frais et de qualité. Elle est ensuite cuite avec amour et précaution. C'est ce qui donne à cette pâte fine, son croustillant, son moelleux et son goût unique.