Offre n° 197MFCY
Patissier (H/F)

42 - LA TALAUDIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 septembre 2025

Poste en pâtisserie traditionnelle Vous serez encadré d'une équipe de 2 pâtissiers 1 dimanche de repos en roulement 6 semaines de congés payés Travail du mardi au dimanche - Fermeture le lundi Fermeture les jours fériés Travail les 24 et 25 décembre Fermeture le 1er janvier

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Horaires annuels

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

Appliquer des techniques de décoration de pâtisserieCette compétence est indispensable
CAP pâtissierCette compétence est indispensable
Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailCette compétence est indispensable
Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabricationCette compétence est indispensable
Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)Cette compétence est indispensable
Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SAS KOUSEK

10 à 19 salariés

Entreprise ouverte du mardi au dimanche Travail et fabrication relevant de l'artisanat 13 salariés répartis entre les équipes de fabrication et l'équipe de vente. M. Dominique KOUSEK

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