Nous recherchons un cuisinier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe et apporter son savoir-faire en cuisine traditionnelle indienne et sri-lankaise dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant Profil recherché : - Expérience significative dans la préparation de plats traditionnels indiens et sri-lankais. - Maîtrise des techniques culinaires spécifiques et des épices caractéristiques de ces cuisines. - Capacité à gérer la cuisine de manière autonome (préparation, cuisson, présentation). - Souci du détail et du respect des recettes traditionnelles. - Capacité à travailler en équipe et à maintenir une bonne organisation. Missions principales : - Élaborer des plats authentiques en respectant les recettes traditionnelles. - Participer à l'élaboration de menus et proposer des créations dans l'esprit de la cuisine indienne et sri-lankaise. - Gérer les stocks et veiller à la qualité des produits utilisés. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail stimulant et convivial. - Une rémunération attractive selon l'expérience. - Une opportunité de valoriser votre expertise dans une cuisine reconnue. Etre passionné.e par la cuisine indienne et sri-lankaise et que vous souhaitez partager votre talent, envoyez votre CV et une lettre de motivation