Offre n° 197MJJP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 08 septembre 2025

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) en CDI. Vous serez chargé de l'élaboration de plats du jour, de salades et de la partie traiteur. Vous avez une expérience confirmée en tant que cuisinier car vous travaillerez en toute autonomie sur votre poste. Responsabilités Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments Participer à la création de nouvelles recettes et concepts innovants Compétences Expérience préalable dans la préparation des aliments Connaissance des normes de sécurité alimentaire pour garantir des produits sûrs et de qualité Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration exigeant Vous travaillerez du mardi au vendredi de 5h/13h et le samedi 4h/11h. Vous serez en congés le dimanche et lundi.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le samedi

Salaire

Complémentaire santé
Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

CAP cuisine
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Législation alimentaire
Modalités de stockage de produits alimentaires
Modes de cuisson des aliments
Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques de conservation des aliments
Techniques de désinfection des surfaces