Cuisinier de restauration rapide h/f 37 - ST PIERRE DES CORPS
Offre n° 197MXVV
Cuisinier de restauration rapide h/f
37 - ST PIERRE DES CORPS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 septembre 2025
Dans le cadre de son ouverture à Saint-Pierre-des-Corps, "THE BEST PLACE" recrute ! Notre restaurant sera ouvert 7/7 de 10h à 00h Vous avez déjà une expérience en tant que Cuisinier en restauration rapide ? Rejoignez-nous ! Vos missions principales : - Préparer et réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP). - Participer à l'élaboration de la carte et à la mise en place. - Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires. - Assurer la propreté et l'entretien du poste de travail et du matériel. - Travailler en coordination avec l'équipe de salle pour garantir la satisfaction des clients. Profil recherché : - Expérience en restauration rapide ou traditionnelle exigée. - Autonomie, rigueur et créativité culinaire. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d'un service. Conditions du poste : - Contrat : CDI / 20h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 20H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En restauration rapideCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditionnement des aliments
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des plats culinaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Respect des consignes de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
THE BEST PLACE
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