Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire de cet art votre métier ? Le Titre Professionnel de Commis de Cuisine en apprentissage est fait pour vous ! "Une réunion d'information collective aura lieu le 23 septembre" Objectifs : Acquérir les compétences de base nécessaires pour évoluer dans une cuisine professionnelle Maîtriser les techniques culinaires et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Développer votre créativité et votre sens de l'organisation Programme : Préparation des bases culinaires (découpe, cuisson, etc.) Connaissance des produits et de leur saisonnalité Élaboration de menus et présentation des plats Respect des règles d'hygiène et de sécurité Conditions : Formation en apprentissage avec une intégration possible dès octobre