Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 971 - ST CLAUDE

Offre n° 197NGXG
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

971 - ST CLAUDE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 septembre 2025

Missions principales : L'employé(e) polyvalent(e) de restaurant participe à l'ensemble des tâches nécessaires au bon fonctionnement du service en salle. Activités principales : En salle : Accueil des clients, Mise en place des tables et du service, Prise de commande, Service à l'assiette, Débarrassage et nettoyage des tables. Nettoyage du poste de travail et des équipements. Entretien : Application des procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP) Nettoyage quotidien des locaux de restauration Compétences et qualités requises : Sens du service et du travail en équipe Ponctualité, rigueur, dynamisme Respect des consignes et des règles d'hygiène Bonne présentation et relation client Capacité d'adaptation aux différents postes du restaurant

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
  • Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
  • Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
  • Nettoyage de surfaces en cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commandeCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Techniques de dressage des platsCette compétence est indispensable
  • Traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Accueil et service au comptoir
  • Gestion des relations clientèle
  • Organisation de l'espace de travail
  • Préparation de boissons non alcoolisées
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Techniques de vente et de promotion
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés

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