Formateur(trice) en Cuisine Traiteur (H/F) 93 - VILLEPINTE
Offre n° 197NZRX
Formateur(trice) en Cuisine Traiteur (H/F)
93 - VILLEPINTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2025
Nous recherchons un(e) formateur(trice) en cuisine spécialité Traiteur , passionné(e) et pédagogue pour accompagner nos jeunes apprentis dans leur parcours de formation en cuisine évenementielle. Vos missions principales : transmettre vos savoir-faire culinaires, encadrer des ateliers pratiques, préparer et animer des cours, évaluer les acquis et contribuer à l'épanouissement professionnel des futurs cuisiniers. Profil recherché : expérience significative en cuisine spécialité traiteur, capacité à gérer des volumes, organiser un buffet et décoration....goût pour la transmission, sens de l'organisation et du relationnel. Une première expérience en cuisine évenementielle est un atout. Rejoignez notre équipe et partagez votre passion du métier en formant la nouvelle génération de professionnels de la restauration ! Vous travaillez 37 heures par semaine réparties du lundi au vendredi sur une amplitude horaire comprise entre 7h30 et 19h Avantages : - Restauration - 50% remboursement des titres de transport - 50% de prise en charge mutuelle entreprise - Participation aux événements internes
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
37H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.84 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - En tant que CuisinierCette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable
- Bac+2 ou équivalents - BTS Management Hotellerie Restaurant Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuisine évenementielleCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
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