Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine 14 - AUDRIEU

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Offre n° 197PBNX
Commis / Commise de cuisine

14 - AUDRIEU - Localiser avec Mappy

Publié le 09 septembre 2025

Horaire : 6h30-14h30 3 jours par semaine et 6h30-13h30 et 18h00-21h00 2 jours par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos opérations de cuisine et en contribuant à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos hôtes. Vous participer au service des petits-déjeuners (mise en place, cuissons etc...) Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Entreposer correctement les produits alimentaires et en assurer la rotation afin de réduire les déchets et de garantir leur fraîcheur. Participer à la gestion de l'inventaire et au réapprovisionnement des fournitures. Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations pendant le service. Apprendre et exécuter les techniques de cuisson appropriées Participer à la mise en assiette et à la présentation des plats selon les normes du restaurant. Maintenir une attitude positive et professionnelle tout en travaillant dans un environnement en constante évolution. Poste à pourvoir jusqu'au 10 novembre 2025.

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2106.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Logo de l'employeur CHATEAU D'AUDRIEU

CHATEAU D'AUDRIEU

10 à 19 salariés

Site internet
https://chateaudaudrieu.com/fr/

Situé entre Caen et Bayeux, le Château d'Audrieu, classé monument historique, offre la convivialité attachante d'une demeure familiale. Un vaste parc arboré de 25 hectares et des jardins encadrent le château aux élégantes proportions. N'hésitez plus, tous les bonheurs de la Normandie vous attendent à Audrieu, là où le temps suspend son vol !

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