Chef barman / Cheffe barmaid H/F 69 - LYON 04
Offre n° 197PMRJ
Chef barman / Cheffe barmaid H/F
69 - LYON 04 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2025
Profil recherché : Vous savez instaurer une ambiance conviviale et entretenir des relations durables avec les clients. Vous êtes rigoureux, ponctuel, motivé, souriant et apprécié pour votre sens du contact et du service. Vous êtes disponible immédiatement. Compétences requises : Relation client - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Proposer des produits additionnels - Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Production, Fabrication - Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool - Innover avec de nouvelles techniques de mixologie Communication - Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe Organisation - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Droit, contentieux et négociation - Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux - Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants Qualité - Surveiller la qualité des boissons servies Autres informations : - Les horaires sont adaptables - Rémunération selon profil et durée hebdomadaire du contrat Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez votre CV et une lettre de motivation à France Travail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
- Prendre une commande client
- Proposer des produits additionnels
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
COMPTOIR SIMONE
10 à 19 salariés
Notre entreprise est un bar/café chaleureux, fréquenté par une clientèle composée d'habitués. Nous valorisons la qualité des relations humaines et la capacité à créer du lien avec notre clientèle... Mais aussi au sein de notre équipe !
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