Chef de partie (H/F) 54 - NANCY
Offre n° 197QNGL
Chef de partie (H/F)
54 - NANCY - Localiser avec Mappy
Publié le 10 septembre 2025
Au sein de notre restaurant, en tant que chef de partie H/F vous aurez en charge : - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Ce poste est évolutif et nous vous accompagnerons pour développer vos compétences pour évoluer sur un poste de second de cuisine si vous êtes intéressé-e. Expérience de 2 ans en tant que chef de partie ou demi chef de partie exigée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.00 Euros à 2350.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - chef ou demi chef de partieCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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