LA STATION RECRUTE UN/UNE PIZZAIOLO / PIZZAIOLA BOWLING DES ARCS (H/F)

LA STATION RECRUTE UN/UNE PIZZAIOLO / PIZZAIOLA BOWLING DES ARCS (H/F) 73 - BOURG ST MAURICE

Offre n° 197RJLB
LA STATION RECRUTE UN/UNE PIZZAIOLO / PIZZAIOLA BOWLING DES ARCS (H/F)

73 - BOURG ST MAURICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 septembre 2025

Recrutement Hiver 2026 - Pizzaiolo / Pizzaiola Le Bowling des Arcs - Village des Villards, Les Arcs 1800 (Savoie) Le Bowling des Arcs, établissement emblématique de la station des Arcs depuis bientôt 10 ans, recherche un(e) Pizzaiolo / Pizzaiola pour rejoindre son équipe cuisine pour la saison d'hiver 2026. Situé au cœur des Arcs 1800, dans le Village des Villards, notre établissement offre un cadre chaleureux, familial et dynamique, avec une forte affluence chaque hiver. Notre carte propose des pizzas maison de qualité, préparées dans le respect des traditions. Poste à pourvoir : Pizzaiolo / Pizzaiola Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, capable de travailler de manière autonome et rigoureuse dans un environnement rythmé. Profil recherché : Expérience exigée en tant que pizzaiolo (minimum 1 an) Bonne maîtrise des bases : pétrissage, façonnage, garniture, cuisson Rigueur, organisation, rapidité d'exécution Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Autonomie, ponctualité, esprit d'équipe Capacité à travailler en coup de feu Conditions du poste : Saison d'hiver 2026 : début décembre à avril. Horaires : 17h à 1h du matin 1 jour de congé par semaine Poste logé, nourri le soir, blanchi Environnement de travail agréable, esprit d'équipe, ambiance conviviale Candidature : Merci de nous envoyer : Votre CV Une lettre de motivation Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez vivre une saison en montagne dans un cadre dynamique ? Rejoignez notre équipe au Bowling des Arcs 1800 !

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2080.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
  • Cuire une pizza au four
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Former une pâte à pizza
  • Gestion des commandes et des fournisseurs
  • Gestion du temps en cuisine
  • Gérer le recyclage des déchets après nettoyage
  • Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
  • Maintenir la température du four de manière constante
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Nettoyer son poste de travail après utilisation
  • Organiser le traitement des commandes
  • Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de mise en forme des disques de pizzas
  • Types de pâtes à pizza

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives

Employeur

BOWLING DES ARCS 1800

6 à 9 salariés

Concept, lieu de vie : Bar Bowling Lounge salle de jeux

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