Second / Seconde de cuisine (H/F) 974 - ST DENIS
Offre n° 197SJXD
Second / Seconde de cuisine (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2025
Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du coffee shop. Assister le chef de cuisine dans la planification et la gestion des tâches quotidiennes. Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace. Maintenir l'hygiène et la propreté de la cuisine conformément aux normes de sécurité alimentaire. Participer à la création de nouveaux plats et recettes en accord avec l'esprit du coffee shop. Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires. Être capable de remplacer le chef de cuisine en son absence. Horaires : Du lundi au vendredi matin et midi - soir et week-end occasionnel S'agissant d'une entreprise adaptée, et conformément à la règlementation de la Direction du Travail, ce recrutement est exclusivement réservé, aux personnes répondant aux critère du "faisceau" pour les postes socles en entreprise adaptée, à vérifier auprès de votre conseiller.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SMIC ET PLUS SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou CQP Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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