Offre n° 197SMSG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

51 - MAISONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy

Publié le 12 septembre 2025

Vous préparez les entrées, plats et desserts et maitrisez les différentes textures (normal, haché, mouliné,...). Vous effectuez le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d'hygiène. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Horaire : 9h - 16h20 Jours de travail : mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche puis mardi, mercredi et vendredi la semaine suivante. Candidature par mail en cliquant sur l'onglet postuler ou téléphone au 03.26.72.74.12.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
+ prime SEGUR 1

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer des repas
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

MAISON DE RETRAITE DE DOMREMY

20 à 49 salariés

EHPAD : 25 résidents + 2 hébergements temporaires FOYER DE VIE : 15 résidents L'établissement Domrémy a récemment changer de gérant et fait désormais partie du groupe Philogéris. Ce groupe à taille humaine, est spécialisé dans le secteur de l'hébergement pour personnes âgées. Ces résidences accueillent, en séjours temporaires ou permanents, les aînés n'ayant plus la possibilité physique ou psychologique de vivre à leur domicile.

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