Le Restaurant les SARMENTS à Chalons en champagne recrute une personne pour un poste d'aide cuisinier. Nous recherchons quelqu'un qui saura s'adapter à un espace de production restreint et aime travailler les produits frais. Les principales missions seront : - travail en binôme et sous la responsabilité du second de cuisine au poste chaud essentiellement - envoi des plats chauds - envoi des desserts quand le pâtissier n'est pas là - aide à l'envoi des entrées si le besoin s'en fait ressentir - entretien de la cuisine dans son ensemble - maîtrise HACCP Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer selon l'activité. Les principales qualités recherchées sont : l'envie de bien faire et aimer la cuisine, ponctuel(le), organisé(e), autonome. Contrat possiblement renouvelable. Travail du mardi au samedi 9h30/14h30 18h/22h30. Le restaurant est fermé le dimanche et lundi ainsi que les jours fériés. 1 semaine de congés entre noël et nouvel an 3 semaines en été 1 semaine aux vacances de Pâques. Le salaire sera à définir en fonction du profil. Primes assiduité et résultat Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant LE MATIN avec un CV à jour.