Cuisinier / Cuisinière en Bar Brasserie (H/F) 51 - PIERRY
Offre n° 198HNVW
Cuisinier / Cuisinière en Bar Brasserie (H/F)
51 - PIERRY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2025
Pour une ouverture d'un bar brasserie au mois de Janvier 2026, vous effectuerez la cuisine. Bar brasserie avec menu du jour. Vous ne travaillerez pas le soir sauf le vendredi, le samedi et Dimanche soir uniquement sur des tapas chauds/froids. Au printemps brunch dimanche matin uniquement. Jours de congés le mardi et le mercredi. Vous travaillerez le lundi, jeudi, vendredi et samedi midi (heure à négocier), et le dimanche L'établissement a une capacité de 20 personnes en intérieur et 40 en extérieur. Vous serez en autonomie complète sur le poste. Vous devrez en effet pouvoir gérer la cuisine (notamment gestion des stocks, commandes, menus, etc). Vous aurez une réunion par semaine pour débriefer sur l'activité. * Possibilité de logement *
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 30H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2160.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplôme
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou expérience Cette formation est indispensable
Compétences
- Gestion d'une cuisine (stocks, commandes, menus)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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