Offre n° 197SWDH
CUISINIER SNACK H/F
69 - GENAS - Localiser avec Mappy
Publié le 12 septembre 2025
Star Laser Game Genas - Zone industrielle Mi Plaine Temps partiel ou temps plein Notre centre de loisirs lance son activité de restauration rapide le midi, du lundi au vendredi. Nous recherchons une personne autonome et organisée, capable de gérer la cuisine pendant le service du midi. Vos missions : Préparation les ingrédients en amont du service Cuisson des produits Assemblage et envoi des commandes Maintien des règles d'hygiène et de sécurité Nettoyage et entretien de la cuisine Vous assurez un service rapide, efficace et de qualité tout en garantissant le bon fonctionnement de votre poste. Profil recherché : Expérience en restauration rapide ou snack appréciée Autonomie, organisation et réactivité indispensables Sérieux(se), dynamique, rigoureux(se), motivé(e) Respect des règles d'hygiène et sens du travail bien fait Capacité à gérer les périodes de forte affluence (rush) Envie de s'investir dans un projet en développement Ce que nous offrons : Un rôle clé dans une structure familiale et dynamique Horaires fixes le midi (lundi à vendredi) Volume horaire adaptable : Temps partiel (midi uniquement) Ou temps plein en complétant avec l'activité laser game le week-end Un bon équilibre vie pro / vie perso
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.5 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
Employeur
STAR LASER GAME
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
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